Рулет из лаваша с иваси

8 порций

2017-05-28

Иваси натуральная «Доброфлот», 1 банка, 245 г
Лепёшка тонкого лаваша, 8 шт.
Мягкий сыр Фета, 180 г
Салат ромен, 1 кочан
Красный, желтый и зеленый перец
Сладкий репчатый лук, ½ шт.
Измельченная кинза, ½ чашки
Оливковое масло, 1 ст. л.

Как приготовить

Болгарский перец нарезать соломкой. Салат разобрать руками. Покрошить сладкий лук и кинзу. В большой миске смешать салат, перцы, лук и кинзу с оливковым маслом.

Каждую лепешку лаваша смазать тонким слоем мягкого козьего сыра. На середину выложить овощи и зелень, добавить крупные кусочки консервированной иваси. Завернуть лаваш в конвертик или рулет.

Подавать сразу или подержать 10 минут в холодильнике.

Rulet iz lavasha s ivasi R