«Всеволод Сибирцев» отправился за иваси в открытые воды Мирового океана

В минувшие выходные крупнейший в мире плавзавод «Всеволод Сибирцев» отправился в девятимесячный рейс, в котором планируется заняться промыслом сардины иваси - вкуснейшей и, внезапно пропавшей 25 лет назад, рыбы, которая вновь вернулась

Производству продукции из иваси, сайры, скумбрии будут способствовать преобразования, полученные в результате модернизации и переоборудования ПЗ «Всеволод Сибирцев», что позволило существенно повысить производственный потенциал судна. Так усовершенствованная линия производства пресервов дает возможность расширить ассортимент упаковки по форме и весу. Таким образом, будут учтены вкусы и предпочтения любого покупателя. Основным объектами для производства пресервов традиционно являются сардина иваси и сельдь тихоокеанская. В планах предприятия – производство пресервов из скумбрии дальневосточной. В очередном промысловом рейсе планируется произвести более 50 миллионов банок консервной продукции и более 5 миллионов банок пресервов.

Подробнее: Deita.ru